Comfort food op z’n best. Rijpe, zoete bananen worden geroosterd in de oven met bruine suiker en een snuifje kaneel – de karamelisatie verhoogt de zoete smaak van de bananen. Deze mengen we onder ons romig ijs samen met gesmolten donkere Belgische chocolade met een cacaopercentage van 72%. Donkere chocolade en banaan is een gekende en geliefde combinatie. Het vult perfect de zoete smaak van rijpe bananen aan. Denk maar aan de chocoladerepen met banaan in de schoolkantine of de oufti-reclame op groot scherm in de cinemazaal.
